Setiap bisnis memiliki tantangan masing-masing. Bagi Anda yang mengelola bisnis caf?? dan restoran, tantangan yang kerap ditemui adalah terlalu banyaknya waktu yang dihabiskan untuk mengumpulkan laporan penjualan, mengecek stok inventaris, dan tentunya pencatatan transaksi. Bukannya hal tersebut tidak penting, tetapi banyaknya waktu yang dihabiskan untuk melakukan hal-hal itu bisa membuat Anda kurang fokus dalam melayani pelanggan dan mengembangkan bisnis. Nah, di sinilah sistem point of sales (POS) dapat membantu Anda menjalankan bisnis caf?? atau restoran secara lebih efisien. Sistem software aplikasi kasir POS mempermudah berbagai pekerjaan administratif sehingga Anda pun punya lebih banyak waktu untuk melakukan hal-hal lain yang bersifat lebih strategis. Kesempatan untuk mengembangkan bisnis kuliner pun semakin terbuka lebar.
Namun, sebenarnya apa yang dimaksud dengan sistem point of sales? Bagaimana ia bisa membantu pebisnis caf?? dan restoran dalam mengembangkan bisnis mereka? Jika Anda sedang mengalami tantangan bisnis yang sama, mari simak penjelasan selengkapnya berikut ini
<Sistem point of sales (POS) dapat membantu Anda menjalankan bisnis caf?? atau restoran secara lebih efisien. (Source: Pexels)
-
Apa Itu Sistem Aplikasi POS?
Pada dasarnya, sistem point of sales adalah aplikasi mesin kasir yang, dengan berbagai teknologinya, memungkinkan setiap perangkatnya terintegrasi dengan baik. Begitu pula dengan data-data yang tercatat di dalamnya. Jika diartikan secara harfiah, point of sales memiliki arti titik penjualan, di mana transaksi penjualan dan pembayaran antara Anda dan pelanggan terjadi.
Jadi, dapat disimpulkan bahwa sistem POS tidak hanya merupakan sebuah aplikasi berbentuk software, tetapi juga menyediakan perangkat mesin kasir. Sama seperti kebanyakan toko offline pada umumnya, mesin kasir POS ini digunakan untuk menghitung total harga barang atau makanan yang dibeli konsumen, lalu mereka akan diberi pilihan ingin melakukan pembayaran dalam cara apa. Jika susah selesai Melakukan pembayaran, mesin kasir POS akan mengeluarkan transaksi pembelian sebagai tanda terima, yang biasa disebut dengan struk.
-
Lalu, Apa Bedanya Sistem Aplikasi POS dengan Mesin Kasir Biasa?
Nah, sistem POS tidak hanya berfungsi sebagai mesin kasir konvensional. Umumnya, ia juga dilengkapi dengan berbagai aplikasi atau software tambahan seperti stok barang, laporan transaksi penjualan, keamanan transaksi, retur barang, dan sebagainya. Jadi, setiap ada pelanggan yang melakukan transaksi, datanya akan langsung terintegrasi dengan fitur-fitur tersebut.
Misalnya seperti ini, katakanlah Anda memiliki bisnis caf?? yang menyediakan menu bertema masakan Italia. Anda menggunakan sistem aplikasi POS sebagai mesin kasir di caf?? Anda, yang di dalamnya mencakup fitur untuk mengetahui menu apa yang paling disukai pelanggan. Nah, setelah selama beberapa bulan menjalankan bisnis caf??, fitur tersebut ternyata menunjukkan bahwa Spaghetti Carbonara menjadi menu makanan yang paling sering dipesan pengunjung.
Dari informasi tersebut, Anda bisa meningkatkan stok bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu tersebut untuk mengantisipasi banyaknya permintaan Spaghetti Carbonara dari pelanggan. Dengan begini, Anda pun dapat memenuhi permintaan pelanggan dan membuat mereka merasa puas dengan pelayanan Anda.
???> Sistem Aplikasi POS Terdiri dari Apa Saja?
Seperti yang disebutkan sebelumnya, aplikasi kasir POS umumnya terdiri dari perangkat keras (hardware) dan perangkat lunak (software) yang saling terintegrasi dan bekerja sama dalam setiap proses transaksi. Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Hardware POS
Perangkat keras POS mengacu pada mesin kasir yang digunakan untuk melayani transaksi pelanggan. Mesin kasir ini terdiri dari beberapa komponen, yakni:
Komputer/PC
Idealnya, komputer yang digunakan dalam aplikasi mesin kasir sistem POS merupakan unit all in one dengan fitur layar sentuh (touch screen). Melalui komputer inilah Anda bisa memantau transaksi penjualan, stok barang, jam sibuk caf??, dan sebagainya.
Printer nota
Setelah pelanggan menyelesaikan pembayaran, Anda wajib memberikan nota atau struk sebagai bukti tanda terima yang sah. Saat ini, sudah mulai banyak pebisnis caf?? dan restoran yang menggunakan thermal printer karena lebih mudah digunakan dan tidak perlu berurusan dengan risiko tinta kering atau susah tercetak.
Laci penyimpanan uang (cash drawer)
Di sinilah petugas kasir bisa menyimpan uang tunai. Pada sistem POS, idealnya laci penyimpanan uang terhubung pada printer dan akan terbuka secara otomatis pada setiap transaksi.
Terminal pembayaran (MSR)
Tidak semua pelanggan melakukan pembayaran dengan uang tunai. Beberapa pelanggan lebih suka membayar menggunakan kartu debit atau kredit, dan alat inilah yang dibutuhkan untuk membaca dan memproses kartu-kartu tersebut.
Barcode scanner
Alat satu ini lebih sering ditemukan di toko retail seperti toko pakaian atau supermarket. Hanya dengan mengarahkan barcode scanner ke label produk, data akan langsung terbaca pada sistem POS. Namun, bukan berarti bisnis caf?? tak bisa menggunakannya. Siapa tahu Anda juga menjual beberapa makanan kemasan, bukan? Barcode scanner dapat mempercepat transaksi dengan pelanggan.
- Software POSSoftware inilah yang menjadi ???otak??? utama di balik jalannya mesin kasir bersistem POS. Menariknya, software ini biasanya dapat diakses melalui website atau aplikasi yang bisa diunduh gratis pada smartphone. Anda pun dapat memantau usaha Anda dari mana pun dan kapan pun.Di Indonesia sudah ada beberapa penyedia layanan aplikasi sistem POS. Beberapa di antaranya adalah Moka POS, iSeller??dan Pawoon. Ketiga layanan ini dapat mempermudah Anda dalam menjalankan proses bisnis di kafe dan resto. iSeller, misalnya memiliki fitur yang memungkinkan Anda untuk mengatur reservasi meja secara praktis. Berbeda lagi dengan Moka POS dengan fitur dashboard yang dapat membuat Anda mengatur seluruh outlet kafe dan resto dalam satu platform.Setiap aplikasi mesin kasir POS, termasuk juga ketiga layanan yang disebutkan di atas, memiliki software dengan fitur yang berbeda-beda. Namun, beberapa fitur yang perlu Anda pertimbangkan adalah:
Stok barang
Sistem POS dapat membantu Anda memantau jumlah persediaan atau stok barang, yang terintegrasi langsung dengan data penjualan. Jadi, setiap terjadi penjualan, sistem akan langsung mengurangi jumlah stok. Hal ini dapat memudahkan Anda untuk memastikan agar supply selalu mencukupi permintaan pelanggan.
Pembelian barang
Fitur satu ini masih terhubung dengan fitur stok barang. Melalui fitur ini, Anda dapat mengetahui kapan persediaan barang habis. Beberapa sistem POS bahkan dilengkapi dengan software accounting untuk memberi laporan tentang barang atau bahan apa saja yang stoknya hampir habis.
Laporan transaksi penjualan
Aplikasi mesin kasir POS memungkinkan Anda untuk mendapatkan laporan penjualan serta kebiasaan pelanggan. Dengan begini, Anda dapat memberikan pelayanan yang lebih personal kepada pelanggan. Misalnya, pelanggan A sering memesan menu tertentu di restoran Anda. Nah, Anda bisa menawarkan promo diskon setiap pembelian menu tersebut kepada pelanggan.
Keamanan transaksi
Tak perlu khawatir data-data penting bisnis Anda bisa diakses oleh orang yang tak berkepentingan. Umumnya, sistem aplikasi POS dilengkapi dengan fitur pengaturan akses. Jadi, Anda bisa mengontrol data dan fitur mana saja yang bisa diakses oleh staff.
Strategi promosi
Melalui aplikasi kasir sistem POS, Anda dapat memberikan program loyalty untuk para pelanggan setia Anda. Tak perlu lagi memberikan kartu anggota yang dapat memenuhi dompet. Pelanggan hanya perlu memasukkan nomor ponsel mereka pada sistem POS caf?? atau restoran Anda.
-
Apa Manfaat Menggunakan Sistem Aplikasi POS?
Dari berbagai karakteristik dan fitur yang dimiliki oleh sistem aplikasi mesin kasir POS, berikut ini manfaat-manfaat yang akan Anda dapatkan jika menggunakan sistem POS pada bisnis caf?? atau restoran Anda:
Data setiap transaksi tercatat secara detail dan lengkap, memungkinkan Anda untuk menjumlahkan penjualan pada hari itu atau selama periode tertentu.
??? Mempercepat proses transaksi sehingga meningkatkan kenyamanan dan pengalaman pelanggan terhadap bisnis Anda
??? Memantau laporan penjualan bisnis caf?? atau restoran secara online dan real-time, dari mana pun dan kapan pun
??? Mengetahui kondisi persediaan atau stok barang atau bahan. Jadi, jika ada stok barang atau bahan yang menipis, Anda bisa segera membelinya sehingga dapat selalu memenuhi permintaan pelanggan.??? Menyimpan rekaman data penjualan, yang dapat membantu Anda mengambil keputusan pembelian untuk periode selanjutnya
??? Meningkatkan akurasi harga dengan menggabungkan barcode scanner dan otorisasi kartu kredit.
Jadi, apabila ingin meningkatkan pelayanan dan mengembangkan bisnis caf?? atau restoran Anda, aplikasi mesin kasir POS dapat membantu Anda. Agar lebih maksimal, imbangin pula dengan pemakaian software akuntansi seperti Mekari Jurnal untuk memonitor kondisi finansial bisnis.
Kini, Sleekr Accounting (Mekari Jurnal) telah bekerja sama dengan iSeller dan Moka POS untuk membantu perkembangan bisnis Anda, mulai dari proses penjualan hingga pencatatan keuangan. Transaksi harian cafe atau resto pun akan secara otomatis tercatat langsung pada pembukuan bisnis. Dengan data yang terus ter-update secara real-time, Anda jadi bisa mengambil berbagai keputusan terbaik untuk mengembangkan bisnis. Coba demo Jurnal di sini sekarang!